3月14日，学院党委书记唐国雄、校长宋娟一行到万州烤鱼培训中心督导检查消防安全、食品安全等相关安全工作。

国雄书记一行听取了烤鱼培训中心相关负责人就校园消防安全、食品安全及食堂管理情况的汇报，对实训大厅、实操教室、门店展示厅、楼道间、电梯间、安全出口、消防通道等隐患问题进行了重点排查，实地察看了食堂环境卫生、食品留样等关键环节，详细了解食品采购、日常监督管理等情况，并就进一步做好消防安全及食品安全等工作提出相关要求。

国雄书记强调：万州烤鱼培训中心要守住安全底线，压紧压实消防安全、食品安全“两个责任”，完善权责明确、行为规范、监管有力的安全工作长效机制。培训中心各相关部门要持续加强消防安全、食品安全等相关安全工作的全过程监管，及时消除消防安全隐患及各类食品安全隐患，在校园构筑起牢固的安全防线。同时要抓好校园安全领域的全部工作，强化校园内的消防、交通、食品等方面的日常监管和巡查排查，及时消除各类隐患，全力保障校园安全稳定。